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ようこそ♪cobo-lifeへ

ようこそ♪♪

色々な自家製天然酵母を育てて、パンやお菓子作りを楽しんでいるまさこです。

果物や野菜、ハーブ、ヨーグルト・・・色んなものから酵母は育ちます。
その自然の力でパンやお菓子を膨らませてくれる酵母。
時には料理にも活躍してくれます。
自分で育てるのでとっても愛着が沸いて、パンやお菓子作りがますます楽しくなりますよ^^

でも自然を相手にするのでなかなか難しい面もたくさんあります。
パン作りも奥が深くて難しい・・・

でもだからこそ楽しいcobo-life(酵母生活)です!!



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by masacomam | 2012-10-30 22:04 | トップ