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いちごのロールケーキ♪

いちごのロールケーキ♪_e0189888_1133369.jpg


先日のバレンタインの日にロールケーキを焼きました。


ロールケーキはとっても苦手なので(^^;久々です。


いちごのロールケーキ♪_e0189888_11333531.jpg


おうちにあった材料で作ったので、少し分量を減らしてミニロールケーキになりました。
生地が少し足りなくて、形歪です。


三重から弟が来てたりして、バタバタしててバレンタインだということを
すっかり忘れていた私・・・

当日、スキーに行った旦那さんと弟の留守の間に
思いついて焼きました。


まあ、思いつきで作った割には美味しかったのでよかったです。


娘が気に入って、たくさん食べてました。
ケーキやクリームが嫌いな息子は食べませんでしたが・・・


まあ、バレンタイン、形だけでもできてよかったです^^


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↓↓こんな素敵なロールケーキが焼けるといいんだけど・・・
    



by masacomam | 2010-02-16 11:40 | パン・お菓子(cobo以外)