昨日
ママの手作りパン屋さんで注文していた
小麦粉などのパンやお菓子作りのグッズが届きました♪
●
リスドオル2.5kg
●
キューブチョコレート
●
ベーキングシート_
●
マトファクープナイフ
●
マフィンカップ80枚
前回はタイプERを使ってみたので、今回はリスドオルを買ってみました。
レシピ本にもよく登場する準強力粉ですよね。
タイプERとはだいぶ違いがあるのかな??
パンにしてみるのが楽しみです^^
それからキューブチョコレート。
チョコチップの一種ですが、キューブ型なので大きいし、存在感でそうです!
クープナイフは今は
ウェンガー・パーリングナイフを使っているんですが、
このタイプのクープナイフも使ってみたいと思って買いました。
お手ごろ価格だったしね。
マフィンカップは・・・80枚多いですね(^^;
ベーキングシートは前から欲しくて、やっと買いました。
使い捨てのクッキングシートよりエコだし、買い置きなくて慌てなくていいですよね(^^;
パンやお菓子のグッズを買うと何だかウキウキします♪
またなに作ろうかな~って考えるのも嬉しいし。
でもその前に、メロンパンを焼かなくちゃ!
今日焼くつもりで、パン生地仕込みました。
発泡スチロール発酵で一次発酵中・・・
今日は我が家の周り大雪です(>_<)
今年一番の降りで、道路も積雪があって外出できなそうなので、
今日は娘とメロンパン作って楽しもうかと思っています。
●おまけ●
先日『サンキュ!』という雑誌の3月号に載っていた
『ラードでちんすこう』というのを作ってみました。
沖縄のちんすこうより少し軽い食感のような気がしますが、
あの味だし、美味しかったです!
混ぜて焼くだけでとっても手軽で簡単。
材料もラードと砂糖と薄力粉だけ。
紅芋のパウダーとか混ぜたら、紅芋ちんすこうとかもできるだろうし、
とってもよかったです。
子供も気に入ってたので、また作りたいと思います^^
*ランキングに参加しています*
お気に召して頂けたらぜひポチッとお願いします♪